Obsah Jak hodinky počítají spálené kalorie Bazální metabolismus pracuje, i když ležíme na gauči Sníst burger je otázka pár minut, spálit ho trvá mnohem déle Cvičení není trest za jídlo Jak hodinky počítají spálené kalorie Chytré hodinky ani fitness náramky neumějí přímo změřit, kolik energie člověk při cvičení spotřeboval. Výdej pouze odhadují z údajů, jako je tepová frekvence, pohyb, tělesná hmotnost, věk nebo pohlaví. Přesnost se navíc liší podle typu aktivity i konkrétního zařízení. Systematický přehled 60 studií , který se zabýval přesností různých monitorů aktivity, zjistil, že odhady energetického výdeje se mezi jednotlivými zařízeními a aktivitami výrazně lišily. Autoři upozornili, že přesnost se mění podle typu pohybu a že samotný údaj o energetickém výdeji je u těchto zařízení problematický. Ještě rozsáhlejší přehled zahrnul 158 studií a devět značek hodinek. Zatímco hodinky dokázaly poměrně dobře sledovat například počet kroků nebo tepovou frekvenci, u energetického výdeje nebyla přesná žádná z hodnocených značek. To neznamená, že jsou hodinky k ničemu. Mohou být velmi užitečné pro sledování toho, jak často se hýbeme, kolik nachodíme nebo jaký máme tep. Jen není dobré brát například údaj „420 kcal“ jako bezchybně změřenou hodnotu a podle něj si následně přidávat jídlo. Chytrá zařízení často nadhodnocují spálené kalorie, proto je berte spíše jako orientační ukazatel než absolutní pravdu. Bazální metabolismus pracuje, i když ležíme na gauči Tělo spotřebovává energii nepřetržitě. I když celý den ležíme, potřebujeme ji na dýchání, činnost srdce a mozku, udržování tělesné teploty a fungování dalších orgánů. Tomuto klidovému energetickému výdeji se říká bazální metabolismus (BMR). Jeho hodnota se mezi lidmi výrazně liší a ovlivňuje ji mimo jiné věk, pohlaví, výška, hmotnost a množství svalové hmoty. Celkový denní výdej proto není jen to, co spálíme při sportu. Zahrnuje klidový metabolismus, běžný pohyb během dne, samotné cvičení a také energii potřebnou na trávení potravy. Pokud tedy hodinky ukážou například 500 kcal za trénink, neznamená to automaticky, že jsme vytvořili deficit 500 kcal. Část energie bychom spotřebovali i bez cvičení a samotný údaj hodinek je navíc pouze odhad. Klíčem k úspěchu není trvalé odpírání, ale rovnováha, kdy si občasný burger užijete bez výčitek jako součást pestrého životního stylu. Sníst burger je otázka pár minut, spálit ho trvá mnohem déle Jídlo Energie Přibližný aktivní výdej při běhu 8–8,5 km/h* Mars 51 g 228 kcal asi 28 minut Big Mac 510 kcal asi 62 minut Big Mac + malé hranolky cca 740 kcal asi 90 minut *Orientační výpočet pro člověka o hmotnosti 70 kg. Jde pouze o aktivní výdej nad klidový metabolismus. Skutečný výdej se liší podle hmotnosti, rychlosti, intenzity a kondice. Místo prázdných kalorií z fastfoodu dopřejte svému tělu po tréninku raději vyvážené jídlo, které skutečně nastartuje regeneraci. Cvičení není trest za jídlo Pokud po tréninku sníme více, než jsme pohybem vydali, nemusí nám cvičení z hlediska hubnutí vytvořit očekávaný deficit. Neznamená to ale, že je pohyb při hubnutí zbytečný. Naopak. Pravidelná fyzická aktivita má řadu zdravotních přínosů a Světová zdravotnická organizace doporučuje dospělým alespoň 150 až 300 minut pohybu střední intenzity týdně, případně 75 až 150 minut intenzivní aktivity. Součástí doporučení je také posilování nejméně dva dny v týdnu. Při hubnutí proto není potřeba počítat každou kalorii, kterou ukážou hodinky, ani si po tréninku zakazovat oblíbená jídla. Mnohem důležitější je dlouhodobý poměr mezi příjmem a výdejem. Hodinky tedy klidně používejme dál. Jen jejich číslo berme jako orientační údaj, ne jako kredit, který můžeme večer „projíst“.