Datum minimální trvanlivosti najdete na odolnějších a pomaleji se kazících potravinách. Naproti tomu označení „spotřebujte do“ značí datum spotřeby neboli použitelnosti a určuje dobu, dokdy je u rychle se kazících potravin zaručena bezpečnost a zdravotní nezávadnost. Vyzkoušejte se ze znalosti trvanlivosti potravin pomocí kvízu, který jsme připravili ve spolupráci s organizací Zachraň jídlo . Spustit test