Carbecue aneb kuchtění pod kapotou auta. Jak grilovat a vařit za pomoci tepla motoru
Chris Maynard a Bill Scheller, dvojice amerických recesistů, sebrala v roce 1989 odvahu a sepsala legendární dílo
Manifold Destiny
– v překladu
Osudový výfuk
nebo také
Kuchařka na motoru
. Kniha je napsána s obrovskou dávkou vtipu. Autory sice baví absurdita samotného konceptu, zároveň však zaručují, že jejich recepty opravdu fungují. Z publikace se stal popkulturní fenomén, který se dočkal několika aktualizovaných vydání a inspiroval řadu nadšenců po celém světě.
Výfukové svody fungují jako prudký gril, blok motoru jako klasická trouba a chladnější kryt ventilů poslouží k pomalému dušení.
Témata:
grilování
,
Kurzy vaření
,
Grilování - Recepty: Maso, ryby a jiné pochoutky na grilu
,
Letní grilování - Zelenina
,
Lidovky.cz - Vaření
,
pečení
,
Recepty Zdeňka Pohlreicha
,
Šetřete při vánočním pečení