Způsobů, jak můžete konzervovat svoji úrodu ze zahrádky, existuje spousta, od klasického zavařování přes nasolení až po sušení či fermentování. Pravdou ale je, že jednou z nejspolehlivějších možností, která vám uchová jídlo po dobu až jednoho roku, je zmrazování. Proto neváhejte a vytvořte si v mrazáku železné zásoby, které budete mít vždycky po ruce. A tady je pár tipů, jak na to.